PIANO NR.( 1 ) - categoria: Ristoranti, Trattorie e Pizzerie
Cucina tradizionale siciliana e naturale biologica
LA VOLPE E IL LUPO Ristorante Trattoria Aperto tutti i giorni tranne il Lunedi
Il ristorante “La Volpe e il Lupo” è stato inaugurato nel luglio 2005 .
Si trova a Castell’Umberto (Me) , ridente paesino collinare a 20km da Capo d’Orlando.
È una zona molto verde e la gente vi accorre dai paesi della costa in cerca di quiete e di relax.
Con una gestione prettamente femminile, il locale è anch’esso in mezzo al verde ma vicinissimo al centro e può ospitare fino a 50 persone, con la possibilità quindi di organizzare piccoli banchetti per le Vostre ricorrenze o per dividere momenti di gioia e gustare un pò di buona cucina con gli amici.
Vi si possono trovare piatti tipici siciliani come:
ricchi antipasti, involtini di maccheroni, falso magro, coniglio in agrodolce castrato etc… insomma tutti i più gustosi sapori del luogo...
ma anche su richiesta:
piatti di cucina regionale o etnica, come: Pizzoccheri, Stinco di vitello e di maiale Paella, Cuscus e tante altre specialità .
La cucina è "a vista" e tutte le pietanze sono preparate con cura e con ingredienti controllati di prima qualità.
Una pecularietà a cui teniamo particolarmente, è dare ai nostri amici la possibilità di poter gustare
piatti di cucina biologica e naturale come : Gnocchi di miglio alla romana, Scaloppine di Seitan e tanto altro….
Grazie anche alla esperienza maturata in stages di cucina biologica presso l’istituto Palatini di Salzano.
Cucina professionale di qualità con prodotti locali genuini a prezzi veramente contenuti……
“…Un viaggio nelle tradizioni…
…I segreti di nuove e antiche ricette con profumi...
…aromi, sapori dimenticati o mai gustati….
…Prodotti tipici e biologici della nostra terra…..”
centro commerciale
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